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海报观察丨外卖新规落地,平台有哪些新变化

       海报新闻编辑 孙姝华 曲欣萍

  6月1日,《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行,被网友称为“史上最严外卖新规”。打开美团、京东外卖、淘宝闪购等平台发现,外卖商家页面有了明显变化。

  从京东外卖平台看到,拥有线下就餐场地的实体门店,在店铺主页位置挂上了“堂食餐厅”标识;支持到店自取的商户,也明确标注了“即提门店”的字样;而纯外卖的商家也按照规定,标注了“无堂食”字样。

  不仅如此,美团、淘宝外卖平台也发生了变化,在外卖主页出现了“堂食店”的选项,点击这一选项,提供堂食的外卖均被单独罗列出来。此外,除了有无堂食标注明确之外,商家有无“明厨亮灶”也被明确标注出来。各类门店区分清清楚楚,消费者再也不用费劲去猜自己点的外卖到底有没有实体店。

美团外卖平台

淘宝外卖平台

是否有“明厨亮灶”被清楚标注出来

  新规落地前,不少市民点外卖如同 “开盲盒”,仅凭商家配图很难分辨店铺有没有实体门店,藏身居民楼的 “幽灵外卖” 难以甄别。新规强制分类标注,从根源打破信息壁垒,消费者不用挨个翻看店铺详情,单凭标签就能摸清门店经营属性,让消费者点餐更加安心。

  “以前点外卖总担心不卫生,没法实地查看后厨,所以,总是在平台上挨个点开看商家是不是可以堂食,现在好了,打开外卖,看标签就能分辨门店类型,消费踏实很多。”市民韩女士对新规带来的变化表示认可。

  但是,三家外卖平台也有部分商家没有在显著位置标注“可堂食”“无堂食”等标志,在“商家”列表选项中,也没有被明确标注出来。

  据了解,后续平台将持续整改补录,持续规范外卖行业经营秩序,筑牢食品安全防线。


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